Okologie, Vida de hoy

Los recursos de la Tierra

Cada tercer martes del mes Christopher Hedley y Freris Nicole enseñan los beneficios que tienen las plantas para el ser humano.


Desde tiempos inmemorables la humanidad ha dependido de los recursos de la naturaleza para su sustento, bienestar y desarrollo.

También en términos de salud pues la medicina tradicional ha sido durante siglos el único sistema utilizado en la restauración del bienestar de las generaciones pasadas.

Sin embargo, el desarrollo y el capitalismo ha hecho que el ser humano se aleje de esa conexión y mire la naturaleza como un lugar de explotación.

Para regresar a aquella conexión, cada tercer martes del mes Christopher Hedley y Freris Nicole exploran esos profundos vínculos y acercan el mundo de las plantas.

En cada sesión, Christopher escoge una planta estacional para dar a conocer su tradición, su historia, su ciencia y su uso en alimentos y medicinas.

También facilitará una serie de recetas culinarias para que los asistentes pongan en práctica en su casa. Al siguiente mes podrán compartir dichas viandas con el resto de personas.

Por su parte, Nicole profundiza en el cuerpo humano para enseñar a mantener en equilibrio su salud y bienestar.

Para ello, cada semana hablará de un tópico diferente: la fibra; el ayuno; las grasas; la acidez; la digestión, la desintoxicación o, entre otros muchos, de los biotipos nutricionales.

La velada terminará con una cena.

El encuentro se realiza cada tercer martes del mes de 18.30 a 21.30 horas en Passing Clouds, ubicado en 1 Richmond Rd, Hackney (Londres E8 4AA).

Más información: https://www.facebook.com/events/559819794047571/

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